碳氢小白菜
碳氢科技1200问常见作物之044：小白菜
煦丰.碳氢小白菜标准化安全用法用量
小白菜适用的煦丰光合液是绿藻门
发布：中国碳氢产业网
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4001166172（赵女士）
一、小白菜简史
小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜（中国东北某些地区）、油白菜等，与大白菜（结球白菜）是近亲，同属芸薹一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。
活跃在各类国际活动中的“小白菜”志愿者
原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。小白菜是芸薹属（芥属）栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，高25～70cm，常作一年生栽培。茎直立，光滑，带粉霜，有分枝。基生叶倒卵形，长20～30cm，深绿色，有光泽，全缘，先端钝圆，基部渐狭成宽柄，肉质肥厚，白色或淡绿色; 茎生叶长卵圆形或宽披针形，基部耳状抱茎，全缘，微带粉霜。总状花序，顶生，聚集成圆锥状，花后花序轴渐延长; 萼片4，淡绿色，基部呈伞状; 花冠4，十字形，淡黄色，花瓣椭圆形或近圆形，基部具短爪; 雄蕊6，四强，花丝线形; 雌蕊1，柱头膨大成头状。长角果，圆柱形。种子球形，紫褐色或黄褐色。花期4～5月，果期5～6月。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
碳氢小白菜真正实现了绿色、生态、有机无农残的安全目标
二、蔬菜特性
01.基源：十字花科芸薹属植物不结球白菜BrassiccampestrisL.ssp.chinensisMakino的变种。多生长于土壤肥沃疏松的向阳地。为我国原产，今全国各地均有栽培。
02.异名：菘(《名医别录》)，菘(《千金要方·食治篇》)，白菜(《饮膳正要》)，青菜(《日用本草》)，江门白菜(《中国中药资源志要》)，油菜、普通白菜(《中国蔬菜品种志》)，不结球白菜(《食用蔬菜与野菜》)。
03.性味：味甘，性凉。1.《名医别录》：“味甘，温，无毒。”2.《千金要方·食治篇》：“味甘，温，涩。无毒。”3.《食疗本草》：“性冷。”4.《日华子本草》：“凉，微毒。”5.《滇南本草》：“丛本：味甘，性平。范本：味甘，性凉。”6.《医林纂要》：“甘，辛，寒。”
04.归经：入肺、胃、大肠、小肠经。《中医食疗学》：“归肠、胃经。”
05.功用：消食利肠，生津止渴，化痰止嗽。适宜于脾胃不和，食积，便秘，小便不利，消渴，心中烦热，肺热咳嗽，酒醉不醒，疮毒者食用。小白菜可以促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。
06.宜忌：素体脾胃虚寒易泄泻者慎食;服用甘草、白术、苍术等药者忌食。
07.成分：可食用部分达81%。每100g含能量63kj、水分94.5g、蛋白质1.5g、脂
肪0.3g、膳食纤维1.1g、碳水化合物1. 6g、胡萝卜素1680μg、视黄醇当量280μg,硫胺素0.02mg,核黄素0.09mg、尼克酸0.7mg;维生素C 28mg、维生家E 0.7mg;钾178mg、钠73.5mg、钙90mg、镁18mg、铁1.3mg、锰0.16mg、锌0.35mg,铜0.06mg、磷26mg、硒1.06μg。
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三、育苗蘸根
01.育苗：每亩用2毫升光合液兑水适量拌种。
（01）一叶期：幼苗第一片真叶长至5CM时。0.2毫升兑水15公斤喷施。间隔2天。
（01）二叶期：幼苗第三片真叶长至5CM时。0.3毫升兑水15公斤喷施。间隔3天。
（01）三叶期：幼苗第五片真叶长至5CM时。0.4毫升兑水15公斤喷施。间隔4天。
02.蘸根：移栽大田或大棚时，用2毫升兑水适量蘸根可提高成活率，提前缓苗。
四、安全用量
01.叶苗生长期：至第4片真叶展开。每亩1.0毫升兑水15公斤喷施。间隔3天。
02.叶片生长期：至第5片真叶展出。每亩1.5毫升兑水15公斤喷施。间隔4天。
03.心叶生长期：至心叶展开到收获。每亩2.0毫升兑水15公斤喷施。间隔5天。
