碳氢球甘蓝
碳氢科技1200问常见作物之046：球甘蓝
煦丰.碳氢球甘蓝标准化安全用法用量
球甘蓝适用的碳氢核肥是绿藻门
发布：中国碳氢产业网
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一、球甘蓝简史
卷心菜学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。
甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
碳氢结球甘蓝真正实现了绿色、生态、有机、无农残的安全目标
二、形态特征
卷心菜因有许多药用功效而备受推崇，希腊人和罗马人将它视为万能药，卷心菜有绿色、白色、红色等不同颜色，卷心菜里面的叶子比外面的叶子略白些。卷心菜重量通常从0.9～3千克不等，直径在10~20厘米不等。
三、品种分类
我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科。卷心菜大约有400个品种，包括有开花的卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜。
同期移栽的碳氢球甘蓝（上）与化肥球甘蓝（下）长势对比
四、生物特性
甘蓝为二年生草本植物，根系主要分布在30cm以内土层中。茎短缩，又分内、外短缩茎，外短缩茎着生莲痤叶，内短缩茎着生球叶。甘蓝的叶片包括子叶、基生叶、幼苗叶、莲痤叶和球叶，叶片深绿至绿色，叶面光滑，叶肉肥厚，叶面有粉状蜡质，有减少水分蒸腾的作用，因而甘蓝比大白菜的较强的抗旱能力。花为总状花序，异花授粉，甘蓝所有的变种和品种之间相互杂交。果实为长角果，种子圆球形，红褐或黑褐色，千粒重4g左右。
五、生长环境
在正常情况下，北方以秋作甘蓝采种，第一年形成叶球，完成营养生长，经过冬季低温完成春化，第二年春通过长日照完成光周期而开花结实。它的生长过程所经过的各个生长时期和大白菜基本相同。但各生长时期所需日数较长，发芽期需8 —10天；幼苗期需25—30天；莲座期，早熟品种需20—25天，中、晚熟品种需30—35天；结球期，早熟品种需20—25天，中、晚熟品种需30—50天。
甘蓝是冬性较强的作物，由营养生长转为生殖生长对环境条件要求严格，要求幼苗长到一定大小以后才能接受低温感应，在0—12°C下，经50—90天可完成春化。关于光周期，尖头型和平头型品种要求不很严格，圆珠笔头型品种则较严格的要求长日照。进入生殖生长时期后，一般经历抽薹期、开花期和结果期。开花期需30—40天，结果期需40—50天。
甘蓝在未结球以前，如遇低温条件，或在幼苗期就满足了它的春化要求，栽植后一旦遇到长日照条件，就可能出现“未熟抽薹”现象，叶球形成受阻生成减产。近几年来，春甘蓝采用改良阳畦或塑料温室育苗，既避免了低温，又大大缩短了育苗期，对防止未熟抽薹，保证早熟丰产有良好效果。
六、育苗蘸根
01.育苗：用1毫升碳氢核肥拌种5公斤播种至苗床或营养钵内。
（01）一叶期：幼苗第一片真叶长至5CM时。0.2毫升兑水15公斤喷施。间隔3天。
（01）三叶期：幼苗第三片真叶长至5CM时。0.3毫升兑水15公斤喷施。间隔4天。
（01）五叶期：幼苗第五片真叶长至5CM时。0.4毫升兑水15公斤喷施。间隔5天。
02.蘸根：移栽大田或大棚时，用1毫升兑水5公斤蘸根可提高成活率，提前缓苗。
七、安全用量
球甘蓝菜的生长期分为三叶期、五叶期、七叶期、莲座期、结球期五个阶段：
01.三叶期：长至第1片真叶展开。每次0.5毫升兑水15公斤喷施。间隔3天。
02.五叶期：长至第5片真叶展开。每次1.0毫升兑水15公斤喷施。间隔5天。
03.七叶期：长至第7片真叶展开。每次1.0毫升兑水15公斤喷施。间隔7-10天。
04.莲座期：长至莲座内出现包心。每次1.5毫升兑水15公斤喷施。间隔10-15天。
05.结球期：长至结球可以收获时。每次2.0毫升兑水15公斤喷施。间隔10-15天。
